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鋳鉄製でどんな熱源にも対応
↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「送料・在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。■国内正規品、生涯保証付きなので安心です。■三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップ。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。■使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。 ■厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■「セルフ・ベイスティング・システム」により、加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■内側、外側共に黒マットエマイユ加工サイズ:内径260x深さ120mm容量:6.7L重量:6.7kg対応熱源:ガス、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、IH調理器 100V-200V対応

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